第九届中国国际食品餐饮博览会在湖南长沙隆重举行。本届博览会以“促进消费，创新发展”为主题，吸引了来自全国各地的众多特色农产品区域品牌参展。宁夏回族自治区泾源县凭借其独特的地理优势和丰富的物产资源，精心组织了一批优质特色农产品亮相展会，不仅展示了“泾源珍品”的品牌魅力，更借此平台积极推介当地的投资环境与旅游资源，探索“以农促旅、以旅兴农”的融合发展新路径。
在博览会现场，泾源展区设计古朴雅致，充满地方风情，参观者络绎不绝。展台上，泾源黄牛肉、土蜂蜜、小杂粮、冷凉蔬菜等一批获得国家地理标志认证或绿色有机认证的农产品琳琅满目，成为全场焦点。尤其是泾源黄牛肉，以其肉质细嫩、营养丰富、风味独特而备受青睐，现场烹饪品尝环节更是香气四溢，让众多客商和消费者赞不绝口。这些产品不仅是泾源优良生态环境的结晶，也承载着当地深厚的农耕文化与匠心精神。
借助食餐会这一国家级平台，泾源县代表团不仅积极进行产品展销与贸易洽谈，更将此次参展视为一次重要的城市宣传与招商契机。代表团通过产品推介会、专场对接活动等形式，向国内外客商系统介绍了泾源优越的自然生态、鲜明的产业特色以及良好的投资政策环境。重点围绕特色农产品精深加工、冷链物流、品牌营销等环节，发布了一批招商合作项目，旨在延伸产业链条，提升产品附加值。
与此泾源县巧妙地将农产品推介与旅游宣传相结合。泾源地处六盘山东麓，素有“高原绿岛”“天然水塔”之称，是宁夏重要的生态旅游县。代表团通过播放旅游宣传片、发放旅游指南、展示旅游商品等方式，向与会者生动描绘了泾源秀美的自然风光（如老龙潭、凉殿峡等）和独特的回乡风情。他们着重推介了集生态观光、休闲度假、农事体验、美食品鉴于一体的乡村旅游线路，让客商在了解优质农产品的也能直观感受到泾源作为旅游目的地的巨大潜力。
此次亮相食餐会，是泾源县实施乡村振兴战略、推动县域经济高质量发展的一次有力实践。通过“特色农产品+投资招商+旅游推广”的三位一体模式，泾源成功地向更广阔的市场传递了其绿色、健康、可持续的发展理念。一方面，特色农产品的品牌知名度得到提升，有助于打通更高效的销售渠道，带动农民增收致富；另一方面，投资与旅游元素的融入，为当地吸引了更多产业关注和潜在客源，有望形成“农产品带动旅游，旅游促进消费，消费反哺农业”的良性循环。
泾源县将继续立足资源禀赋，坚持生态优先、绿色发展，进一步深化农业供给侧结构性改革，强化品牌建设，完善产业链。将持续优化营商环境和旅游服务设施，推动特色农业、食品加工与生态旅游、文化旅游深度融合，将泾源打造成为西部地区知名的绿色农产品供应基地和生态旅游休闲目的地，让“泾源味道”与“泾源风景”共同走向全国、走向世界。
